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【Now财经台】大家乐集团(00341)半年多赚逾30%,若撇除政府因应疫情的资助,盈利倒退16%,管理层表示,面对工资上调等压力,加价在所难免。
疫情以来市民消费模式改变,加上消费市道仍然疲弱,大家乐表示,虽然早前放宽堂食限制,但对晚市帮助不大,由于成本上升,加价在所难免。
大家乐首席执行官罗德承说:「餐饮业人力短缺是一个问题,而最低工资又可能上调,人力成本压力的确颇大,所有能源(价格)都说将会上调,因此,我们加价是在所难免。」
集团又称,考虑到要保持客流量,加价幅度不能太大,个别产品将加价约1元,并估计楼市下跌及股市波动,将不利消费气氛,最快要明年第1季或第2季业绩才会显着改善。
罗德承又提及,部分内地城市业务受疫情影响,其中广州分店已全线改为外卖,并有可能放慢香港及大湾区扩展步伐。
业绩方面,截至9月底止,大家乐中期多赚33%至约1亿元,当中包括因应疫情获政府资助4090万元,若撇除有关资助,盈利倒退16%,中期息维持10仙。
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